Quais são os riscos dos alimentos ultraprocessados para a saúde?
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Criado por: Adriana Diniz
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Postado em: 14/02/2024
Paola Alves – nutricionista, mestre em Alimentação e Nutrição pela UFPR e doutoranda em Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo. Ela fala sobrea a relação dos alimentos ultraprocessados com a Doença de Alzheimer.
A coluna Saúde Pro Seu Conhecimento é uma parceria Rede Aerp de Notícias e Agência Escola da UFPR.